千元茶为何在北方难以落地

不知道大家有没有发现这样一个现象:最近几年许多高端茶企发布新品的速度都慢了下来。若对一整年的产品做个统计,产品数量相比往年少许多,好一些的企业减少三分之一左右,稍差的企业能超过一半,更有甚者完全销声匿迹。

 
那么是什么导致了这种情况呢?在我看来还是南北文化差异所导致的。普洱茶第一轮爆发,从地区来看主要集中在东南地区。又以珠江三角洲为主,这一地区是我国经济最发达的区域之一,也拥有大量喝茶的基础人群。所以高端茶在珠江三角洲的成功占尽了天时地利人和。
 
珠江三角洲的消费规模是有限的,普洱茶走向全国是大势所趋。在巨大的市场面前,几乎每个茶企都扩充了产能,但市场并没有像大家预期的那样,口粮茶的表现尚且说得过去,但高端茶反而出现了滞销的情况。
 
 
我国北方居民的平均消费水平相比南方还是有一定的差距,大家对茶价的标准判断不一。千元一片的普洱茶在南方私营企业老板的眼中不算什么,但北方大多数人都喜欢谋求一份稳定的工作,千元的普洱茶在工薪族眼中肯定比较昂贵。
 
有人或许会问,北方难道就没有高消费群体了吗?答案当然是否定的,但是北方的酒文化远比茶文化浓厚。一次饭局下来千元一瓶的茅台酒能喝掉许多瓶,但是酒足饭饱之后哪还有闲情逸致去喝茶。就算喝茶,也不过是清清口,对茶本身没有什么要求。
 
 
针对以上两种情况,茶企必须要做出相应的调整。一则短期调整,二则长远规划。所谓短期,就是要开发北方工薪一族消费得起,并且愿意消费的口粮茶。长期则要花大力气在北方推行茶文化,当饭局上千元一瓶的茅台酒变成千元一片的普洱茶,高端茶的销路自然就打开了。
 

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