0648懂过春秋品鉴,馥郁花香与茶汤完美融合

0648懂过春秋品鉴,馥郁花香与茶汤完美融合

产品简介

懂过春秋 古域自2012年以来每年都在做的延续性产品,你仔细看会发现包装上有这么一行红色小字“第8年制”,没错,今天开汤品鉴的产品便是这一款古域2019年的懂过春秋。此款茶品精选临沧勐库2019年春季晒青毛茶为原料,采用手工石磨压制而成,其品质香气馥郁高扬,口感鲜爽,回甘生津,这与春茶原料中丰富而协调的内含物质,如茶多酚、氨基酸等有很大的关系。

产品详情

名称:懂过春秋(普洱茶生茶)

规格:357克/饼

产地:云南  临沧  勐库

生产日期:2019年4月28日

产品特点:花香馥郁高扬、汤香明显、鲜爽度高、回甘生津

仓储地点 : 云南 昆明

保存条件:清洁、通风、干燥、避免强光、无异味、无污染的贮存环境

耐泡度9-12泡

冲泡品鉴

品鉴时间2019年7月31日14:00,

品鉴地点:在云南昆明古域网茶会

茶器&用具本次品鉴选用150ml白瓷盖碗,吉谷恒温烧水器

冲泡方法采用沿盖碗边缘定点注水

外形:色泽墨绿显毫,光泽度好,松紧适度,条索肥壮清晰

(前段冲泡1-3泡,

第一道醒茶后,挂杯香明显,温嗅有馥郁的花香;汤色为黄绿明亮,汤香明显,口感清新爽朗,润喉、回甘明显。

(中段冲泡4-6泡,

汤色变为浅黄,更为透亮;香气依旧为浓郁的清新花香;口感上有着较高的鲜爽度,回甘快速,微涩,口腔两颊有紧绷感,继而涩快速化开后紧绷感消失,而后转为生津。

(后段冲泡7-9泡,左右)

汤色依然为浅黄透亮;仍有淡淡的花香,带有清香;第八、九泡汤色稍浅,转为黄绿,涩味减弱,口感鲜甜度不减、持续生津。

叶底:叶色黄绿,叶片肥厚,茎肥壮、柔软

品质分析总结



总结:汤色浅黄逐渐变得透亮,花香馥郁高扬,具有极佳的挂杯香和汤香,有较好的鲜爽度和回甘,茶气足。

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