2014年大益7572开汤

 大益7572相信茶友们都不陌生了,被誉为"评判普洱熟茶(普饼)品质的标准产品,我们称之为“标杆熟茶”。

干茶:条索清晰,整齐,金毫撒面,捏上去感觉压制没那么紧,闻着有常规勐海熟茶特有的香气

取茶9.3克

洗茶两遍后的第一泡(全部10秒出汤)汤色红浓明亮,粘稠度还可以,平滑顺喉,有少许堆味和苦味。

第二泡汤色。

第三泡汤色最浓,有少许花果香,甜味明显,回甘好。

第四泡汤色,醇滑度没减,甜味持续。

第五泡汤色

第六泡汤色转淡但不淡薄,甜味持续,香气持久,回甘舒服柔和。

叶底:匀齐呈红褐色,发酵程度中等偏重。

(很多茶友问7572和7262怎么取舍,从发酵程度来看,7572比7262更适宜现喝)

总结:稳,太稳了。7572之所以能成为经典,我相信就是凭它这么稳定的品质,

很多茶隔年隔批次口感品质相差甚远,而7572能坚持做到这一点不容易。

当然你不能拿它和金针、龙柱相比较,以性价比而言,它值得起“标杆”称号。

口感醇正,平滑顺喉正是我喜欢它的地方,7572一直是我的口粮熟茶,

建议2014年的7572再收藏三到五年,口感更为佳。

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