大益茶新品1801黄金甲开汤分享

 1801 黄金甲的配货信息终于发布了,这一款茶用料是名山古树黄片,有说易武,有说布朗班章古树黄片,还有一定的粗料叶片,不全是黄片。大益说是第五叶,其实一个意思,一般古树茶能猜到四五叶,第五叶最老,揉捻不紧,色泽偏黄。废话少说,先上图。

黄金甲由黄金色棉纸包裹,画面朦胧有序,题字锐气写意。刚柔并济,观赏、收藏性极佳。

饼形端正,松紧适度,条索壮实,金甲裹身(干茶特点:金黄油润、舒展肥厚)。形与质的黄金组合:经过数十次配方研究,最终达到形质合一,内外兼备的完美呈现。

茶汤金黄透亮,极其漂亮。刚入口水柔微甜,至喉部后立即变得浓酽气足,化甘回甜,完全颠覆了我对黄片的旧有认知。茶汤至六道全程显得入口先柔后酽回甘好,微涩生津。果然是“刚柔并济”。

叶底豪壮,老中青三代同堂,大益拼配之妙,全在味觉之中。

又到结语之时,黄金甲以易武、布朗古树黄片为拼配,给我们演绎了刚柔并济,柔甜浓酽的结合之美。口感上叠进式变化冲击,先柔后酽的层次变化既感受了易武之甜柔,又品味到布朗的浓酽刚烈,真是妙趣横生,极致丰富。


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