品“兴海孔雀” 你不得不知道的历史

 导读:

经典的成就,源于天时、地利、人和,并经得起历史的沉淀和洗礼,回首收藏领域,红印、蓝印......等名品,均因其不可复制性和陈化价值成为了历史经典。

 从2000年开始,普洱茶行业民营企业开始兴起,产品开始趋向多元化发展,自此,涌现出一批又一批更为精细化的经典产品,例如大白菜、孔雀饼等。而孔雀饼作为云南西双版纳地区的地域象征产品之一,成为了各大茶企的明星产品,许多脍炙人口的“孔雀”产品流通于市场,备受市场追捧。其中始于2003年,现在普洱茶市场为之标榜的“孔雀”班章乔木生态系列饼茶,是何氏家族在兴海茶厂压制而成。

 

 孔雀作为西双版纳傣族的吉祥鸟早已获得广大群众的认可,因此西双版纳片区诸多茶企出品的普洱茶习惯性打上孔雀的标志。从2002年的孔雀之乡,到2003年的四星/五星/六星孔雀,2004年“孔雀”班章乔木生态贡饼等等。近年来,各普洱茶品牌纷纷推出孔雀产品,异彩纷呈,依然在不断复刻经典并创造下一代“经典”,他们都希望拥有企业自身能代表品质和祝愿的“孔雀饼”。因此大部分企业都拥有“孔雀饼”,也都在不同层面受到了茶友的喜爱。

 值得一提的是,兴海茶厂早期出了很多带有“孔雀之乡”,却不以孔雀直接命名的“孔雀系列”产品。2005年生产的带有孔雀印记的“班章王”(一生一熟)就是其中的精品之一,原料严格选自老班章古树优质纯料茶箐,熟茶更是获得2005年广州(国际)茶博览交易会暨第四届全国名优茶质量评比大赛茶王奖。因此兴海茶厂凭借此茶,从众多厂家及茶品中走进茶友和市场的视线,目前此茶市场量已非常稀少。

 “一双孔雀衔青绶 飞凤玉凰祥瑞来”,2018年佳兆业茶业·兴海茶不忘制茶初心,再现孔雀绝代风华。兴海孔雀产品——典藏孔雀(生)、精品孔雀(熟),精选勐海布朗山核心区域肥壮茶菁,遵循兴海最传统的制茶工艺配合现代化管控标准生产,集高端选料、精湛工艺与经典配方于一身,茶品适口度、稳定性极佳,完美传承孔雀经典,再现兴海标杆。

 

 

 孔雀系列产品,目前已经成为市场上资深茶客、茶商追捧的,名气高、流通少的稀缺产品。究其原因,孔雀饼有两大共性:其一,孔雀饼本身寓意吉祥,也代表了云南的地方特色,许多茶友会有独特的情怀,天然的喜爱;其二,企业倾注很大的心力,大部分企业若以“孔雀”命名,都意欲做一款经典的、能代表企业实力和品质的产品,通俗理解为代表作,因此,在原料、制作和后期仓储中都严苛而细致。

 


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