【品评】2018雅韵 岁月验证 经典品藏

 
2008年“雅韵”的记忆依旧铭记于心。十年时光,岁月验证着它的品质。应市场需求八角亭制茶师团队寻回拼配处方,经传统工艺压制再现“雅韵”,传承经典,终不负众望推出2018“雅韵”,好品质茶再度面世。
 
 
 每个品牌都会打造几款标杆或是经典产品,然后用岁月来验证,用品质来传承。“雅韵”对于八角亭茶业来说,就是这样一款经典茶。下面我们来对这款茶进行一次专业品评,看看它的各方面表现如何。
 
 
 茶器:柴烧瓷壶,不锈钢恒温电水壶,玻璃公道杯、白瓷品茗杯、冲泡水温100°C;
 
 用水:桶装泉水;
 
 
 投茶:7.5克;
 
 
 注水:定点注水;
  
  
外形:饼形圆润紧实、色泽光亮,匠心独到; 
 
 
条索:干茶条索肥壮,多芽头,条索紧致均匀;  
 
 
汤色:汤色黄亮、通透油润;
  
冲泡口感:取茶冲泡,醒茶后出汤第一泡汤色黄亮,香味浓郁,引人生津,细细品来茶汤细腻、清爽、甜润,带有淡淡烟香味。
 
 
第三泡因茶汤物质析出渐浓,茶气足,口感厚而滑并略带青涩,但是化得快,口带蜜香,舒适感强烈。
 
 
第四泡之后的几泡茶汤感醇滑、霸气十足、口腔甜味饱满,茶稳定性好。总体给人一种香气淡雅柔和、略带烟味、茶味丰满又霸气的感觉,相信经过多年存化,烟韵味会更明显。
 
 
  结语:
 
一款茶能否成为经典,品质是基础,岁月是最好的验证。“雅韵”让时间给出了答案,品质成为了保证。2018年推出的首批“雅韵”,是八角亭茶业拼配技术水准的一款经典产品。对于追求完美品饮口感及良好后续转化预期的专业玩家来说“雅韵”算得上一款不可多得的收藏产品。
 

 


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